（记者 许欣）小吃，作为城市文化的“代言人”，不仅是味蕾的记忆，更是城市独特的“味觉地标”。那么，哪些小吃最能代表青岛的独特风味呢？为了寻找答案，青岛市商务局指导、青岛市餐饮行业协会主办的“青岛特色小吃征集活动”火热开启。

　　本次活动旨在深度挖掘青岛特色美食资源，推动餐饮消费升级，丰富市民和游客的消费体验，促进文化与经济融合发展。通过提升青岛小吃的知名度与影响力，OB电竞APP助力青岛打造国际消费中心城市。

　　“青岛特色小吃征集活动”征集范围广泛，涵盖青岛市内各类具有地方特色的小吃，包括水饺、包子、面食、糕点、烧烤、海鲜小吃、特色汤品等。参与征集的小吃需具备鲜明的青岛地域文化特色，能够体现青岛的历史、OB电竞APP民俗和饮食传统。同时，要求制作工艺独特，口味地道，深受当地居民及游客喜爱。此外，经营商家需具备合法经营资质，确保食品安全。

　　活动征集时间截止至3月13日，参与者可点击网址，下载并填写青岛特色小吃信息登记表。登记表内容包括小吃名称、地址、联系电话、小吃介绍，并附上至少3张清晰的小吃照片，将相关资料需上传至邮箱。

　　本次评选流程严谨且全面。活动主办方将组织专业评审团对所有报名小吃进行初步筛选，依据小吃的特色、文化内涵、市场口碑等因素，选出数量众多的小吃进行公示。

　　此次青岛特色小吃征集活动，不仅是一场美食的盛会，更是对青岛美食文化的深度挖掘与传承。活动有望为青岛餐饮业注入新活力，推动我市消费市场发展，进一步提升青岛的城市魅力。

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